京都・祇園で人気のフレンチ「ビストロ グレロ」
- 2018/00/00
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京都四条で気軽に美味しいフレンチをお探しなら
「Bistro Grelot（ビストロ グレロ）」へ。
京都の趣が残る京町家が並ぶ小路に当店はございます。
フレンチの伝統的な調理方法を用い、素材の持ち味を大切にしたお料理で
皆様のお越しをお待ちしております。
丁寧に育てられた地場のお野菜、漁港から直送される鮮魚、
質にこだわった黒毛和牛などの厳選食材がお皿を彩ります。
気軽に楽しめるコースから記念日におすすめコースまでご用意しております。
＜当店の牛肉料理には「奇跡の牛・花乃牛」を使用しております＞
日本全国の産地から”肥育期間”をキーワードに脂の質に拘った和牛は
本来の香りと旨みを最大限に発揮することができる。
それが奇跡の牛・花乃牛。
食べた瞬間、噛むほどに広がる旨味と香り、そして口溶けをご堪能ください。
週替わりでリーズナブルに楽しめる「原価ワイン」など、
ワインも種類豊富にございます。
お料理や好みにあわせてマリアージュをお楽しみください。
8,000円コース
※価格は税抜きです。
- コースの始まりを飾る一皿。季節感じる食材を使った品をシェフからプレゼントいたします。
- 当店自慢の前菜たちを一口サイズで盛り付けます。自家製のシャルキュトリーや旬のお魚を使った品など、全6種の味わいをお楽しみください。
- 当店のテリーヌは、フォアグラを一度裏ごしすることで、優しくなめらかな口当たりに仕上げております。味わいは濃厚。食感は軽いテリーヌをぜひ。
- 季節の鮮魚と野菜を組み合わせ、お似合いの調理法で仕上げます。事前のご予約なら、お魚のお好みなど調整承ります。
あえて産地にはこだわらず、常に質のいいお肉を選んで仕入れています。お店でいちから仕込んだフォンドボーをベースにした特製ソースと合わせてどうぞ。
＜当店の牛肉料理には「奇跡の牛・花乃牛」を使用しております＞
日本全国の産地から”肥育期間”をキーワードに脂の質に拘った和牛は本来の香りと旨みを最大限に発揮することができる。
それが奇跡の牛・花乃牛。
食べた瞬間、噛むほどに広がる旨味と香り、そして口溶けをご堪能ください。
旬のフルーツや、冬はチョコレートを使った品でコースの締めくくりを。
“5,500円コース”
当店では8,000円のコース以外に、
より気軽に楽しめる5,500円のコースや、
自由に楽しめるアラカルトもご用意しております。
カラフルな彩り食欲をそそる前菜の盛り合わせから、
ワインが進むシャルキュトリ、黒毛和牛や鮮魚、
ジビエが並ぶメイン料理も充実。
ご予算とお好みに合わせてお選びください。
12:00～14:30（L.O.14:00）
Bistro Grelotのお料理をより気軽にお楽しみいただけるランチも人気です。3種のコースをご用意しており、軽めコースからしっかりお料理が堪能できるコースまでご用意しております。夜の下見も兼ねてランチを楽しまれてはいかがですか？
より気軽にお料理とワインを楽しんでいただきたい！という
シェフの遊び心が形になった「原価ワイン」。
その名の通り、ワインを原価でリースナブルに
お楽しみいただけます。
ボトルだけでなく、グラスとカラフをご用意しているので
種類を楽しみたいという方にもおすすめ。
ワイン選びに迷ったら、スタッフまでお気軽にご相談ください。
※価格は税抜きです。
※価格は税抜きです。
